Regar alrededor de 10 plantas de hortalizas utilizando solo 1,5 litros de agua a la semana parece una mera fantasía. Pero el rescate de prácticas ancestrales y el imperativo de utilizar eficientemente cada gota del vital y escaso elemento hicieron germinar la creatividad, y es lo que Macarena Valdés, una emprendedora de La Ligua, está llevando a cabo con sus cultivos de hortalizas, mediante la reutilización de aguas grises.
Este método, consistente en utilizar vasijas de greda sin procesar en horno, enterradas de forma adyacente a los cultivos y rodeadas de cartón y guano, le permite ahorrar hasta 80% del agua que utilizaría haciéndolo de forma habitual.
“La utilización de vasijas de greda nos ha permitido ahorrar importantes cantidades de agua y demostrar que aplicando prácticas ancestrales podemos dar solución a problemas tan vigentes como es la escasez hídrica. Nuestra misión es fomentar estas prácticas, generar economía circular y que muchas personas aprendan a sacar el máximo provecho a la tierra”, afirma Macarena Valdés.
Pero la tradición y el rescate de prácticas ancestrales no es lo único. Por otra parte, la utilización de nanoburbujas en la agricultura permite no solo destinar menos agua a los cultivos, sino que también hacer más eficiente el proceso de aireación, actuando de manera directa en raíces y hortalizas y facilitando la absorción de nutrientes.
Estas innovaciones y más estarán disponibles en Expo Chile Agrícola 2021, la feria de capacitación más importante de nuestro país, que durante tres días ofrecerá de manera digital más de 150 actividades entre seminarios, charlas y talleres de capacitación, desarrollados por 90 instituciones participantes y la presencia de representantes de 8 países, entre los que destacan Alemania, Japón, Australia y Brasil, entre otros, además de destacados organismos internacionales como FAO, IICA y el Banco Mundial. Todas las actividades serán gratuitas y en español.
Si se lo propusiera y siguiendo meticulosamente la agenda de la actividad -que se realizará entre el 24 y 26 de agosto- una sola persona podría participar en más de 30 talleres de capacitación disponibles, obteniendo igual cantidad de diplomas por cada uno de ellos.
Francisca Martin, Directora Ejecutiva de la Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (FUCOA), afirma que “en su cuarta edición, Expo Chile Agrícola se consolida como el evento más importante de capacitación del país. El año pasado y realizada por primera vez de forma completamente online, la actividad contó con más de 62 mil asistentes, logrando incluso la participación desde otros países. Este año, el foco de la actividad está en poner a disposición de todas las personas conocimientos y prácticas que permitan dar un impulso a la actividad agrícola, mediante contenidos orientados a eficiencia hídrica, cambio climático, productividad, innovación, desarrollo rural y acceso a financiamiento a través de programas y beneficios”.
La inscripción para participar online en Expo Chile Agrícola 2021 es completamente gratuita y ya está disponible en www.expochileagricola.cl, junto con el programa general de actividades y más información del evento.
